venerdì 21 gennaio 2011

Ad Asakusa si cucina la resina!

Riprendendo l'argomento dedicato ai piatti finti esposti nelle vetrine di tutto il Giappone, ora finalmente andiamo a scoprire quale sia il segreto di tali opere che ingannano prima la vista e poi il palato.

Tra colori e spatoline, nascono queste prelibatezze in resina, ma nessuno chissà perché le assaggia. Infatti non ci troviamo in una cucina ma in un vero e proprio laboratorio artigianale.
Nella galleria fotografica, realizzata ad Asakusa e pubblicata su Le Monde Voyage, vengono illustrati i diversi passi per creare un piatto in resina.
Galleria Fotografica

(fonte: Le Monde voyage)

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